giovedì 27 ottobre 2011

Zagabria 18/19/20/21/22 Ottobre'11 dove tutto ebbe inizio!



Le aspettative non erano alte ma le speranze, quelle si  erano altissime! Nulla di che, solo denti ma mi sono resa conto che avere  una bocca dove  anche solo sorridere era diventato difficile, mi dava una tristezza latente. I prezzi in Italia sono proibitivi, per mettere a posto una bocca come la mia, si aggiravano sui 10/13mila euro, un costo per me davvero impossibile pagare!

Così una ricerca su internet mi hanno portato a questo sito dove, dopo aver inserito il mio numero di telefono  mi chiamano e mi spiegano cosa fanno...

lunedì 17 ottobre 2011

My immortal... click in Black & White

Una domenica, una chiesa, un matrimonio, un lago e un cimitero...
E' la prima volta che m cimento con questi soggetti...mi son piaciuti e ne ho fatto un video.

Incedibile come io avessi già visto questi scatti in bianco e nero!
Bianco e nero, colori che per me sanno di immortalità!



Starò via qualche giorno... purtroppo niente giringiro questa volta!

Un bacione  a tutti e... fate i bravi se potete!
Vi abbraccio tutti!
:-)

sabato 15 ottobre 2011

Un bellissimo squarcio nel cielo: Gianna!

Giovedì è venuta a trovarmi Gianna, un'amica conosciuta a febbraio grazie agli amici di Se@son Rose Onlus.
Sta di fatto che tra un raduno e qualche chiacchierata al telefono è nata questa bellissima amicizia  che, duri quel che duri, mi ha dato molto più di quel che sembra! 
L'altro giorno ho parlato tanto con lei  e facendolo mi son resa conto di molte cose. Le ho raccontato molti fatti della mia vita e persone conosciute. Persone che non mi ero resa conto, ma  hanno cambiato la mia vita!

Le ho parlato di Esmeralda che mi ha avvicinato alla spiritualità intesa come credo, Donna Olinda che mi ci ha fatto immergere, Fra Vincenzo che mi ha fatto far pace con Dio e Ivo che mi ha avvicinato al mio io interiore. Tutte persone capitate sul mio cammino con un unico scopo; quello di farmi trovare la strada per questo bellissimo viaggio all'interno di me stessa.  Ne riconoscevo il peso, ma non avevo capito la grandissima  importanza!

Potrei dire che mi son stati destinati oppure che io me li sia cercati, (protendo per le prime ipotesi), comunque sia, queste persone sono state un bellissimo dono che la vita mi ha fatto.  Vita che mi ha messo alla prova con esperienze così dure che una ragazza di vent'anni avrebbe dato forfait, ma una volta superate mi ha premiato con così tante cose belle che... vien da dire che ne è davvero valsa la pena! 

Ed ecco che incontro Gianna che me lo fa notare... e ancora una volta il mio cielo si è squarciato facendo entrare ancora più luce!

Ovviamente non voglio togliere il merito a nessuno, chiunque è passato nella mia vita ha contribuito al cammino fatto, ma non posso nemmeno sminuire chi l'ha trasformata in questo fantastico viaggio!

Essere consapevoli di chi siamo, cosa abbiamo fatto e chi abbiamo incontrato è un dono... Perciò un ringraziamento particolare a questa nuova amica che rimarrà nel mio cuore come quella che ha squarciato il mio cielo facendolo diventare ancor più luminoso...
Grazie Gianna, ti voglio bene!
:-)

giovedì 13 ottobre 2011

Oggi: chili con carne!!

Oggi è venuta la mia amica Gianna a trovarmi, (giornata fantastica e amica meravigliosa!), e ho voluto fagli assaggiare un piatto messicano che facevo sovente in Repubblica Dominicana.
Dalla sua espressione mi è sembrata soddisfatta e la scarpetta me lo ha confermato!

Già, non è un piatto dominicano ma lo facevo spesso perché dovete sapere che, quando vivevamo a Los Patos,  (la feccia indica la casa dove vivevo),  non si trovava di tutto e bisognava arrangiarsi con quello che c'era. Ma per questo piatto gli ingredienti erano reperibili ovunque.. perciò non c'era  di meglio di un buon Chili con Carne!!

Le mie porzioni son solitamente abbondanti, memore del detto di mio padre che il cibo è abbastanza solo se avanza.. altrimenti era troppo poco!

Per due persone, (avanza sempre ma è ottimo anche il giorno dopo), io prendo:

-olio
-mezza cipolla
-3 etti di carne trita
-2 etti di pancetta affumicata a dadini
-2 confezioni di fagioli borlotti (380 g 230g peso sgocciolato)
-concentrato di pomodoro
-salsa piccante, dado, mix messico qb


Trito la cipolla finemente e la faccio soffriggere assieme ai dadini di pancetta e faccio appassire il tutto.
Aggiungo la carne con il dado e cuocio  tutto assieme.
A cattura ultimata aggiungo due cucchiai colmi di passata, anche di più se la si vuole più rossa:


Lascio asciugare e aggiungo i fagioli completi della loro acqua:

martedì 11 ottobre 2011

Oggi ripensavo alla mia vita in Santo Domingo...

Trasporto eccazzionale

Bellezza locale

Ariani

Vicini di casa

Altra bellezza

Malini

Tristezza infinita

Bambina madre (12 anni)

Lacrime

Foto di gruppo

Un tuffo nel passato che spero di ripetere ancora....
A presto!!











Camminare senza lasciare impronte

In questi giorni vorrei avere il dono dell'invisibilità... non per spiare senza essere vista.. ma per NON essere vista! Forse solo ora ho capito il consiglio di ExodusClik : Prova a vivere, "camminare senza lasciare impronte", a scomparire.
Si... non lasciare impronte e scomparire sarebbe davvero meraviglioso!

lunedì 10 ottobre 2011

Un abbraccio di cordoglio a Stefano...




Oggi la Wiz,la moglie di Stefano, Insight, ha lasciato questa vita terrena..

Buon viaggio Cara... e sii felice nel tuo eterno viaggio..

... e un abbraccio di cordoglio a te caro amico mio!!
 Sara e Claudio

mercoledì 5 ottobre 2011

Ieri era il 4 Ottobre e io me ne ero dimenticata..

Già... ieri era proprio il 4 Ottobre e io me ne ero dimenticata..
Da una parte potrebbe sembrare imperdonabile, dall'altra invece un buon segno!

E' pomeriggio e decido di andare a trovare i miei genitori, (anche lo se ne son dimenticati), e ci passo qualche ora. Mio padre i mostra il pero in fiore dove ci sono ancora le pere a maturare, la riflessione su questa pazza estate è d'obbligo!

Faccio poi un salto veloce da mia sorella che mi mostra i sui fantastici capolavori, (anche lei si è dimenticata). Un caffè ma si fa tardi e vado a casa. Il panorama mi obbliga a fermarmi! Per fortuna ho con me la mia Niki e riesco ad immortalare quella forte  emozione...





La foschia in pianura rende tutto così surreale che rimango incantata e senza fiato... mi godo per un attimo quello spettacolo che la natura ormai impazzita ci offre sempre e comunque!

Scendendo verso casa trovo il mio albero preferito e mi fermo per un veloce saluto... anche qua un scatto è d'obbligo!




Arrivo a casa e mi chiama la compagna di mio figlio:
-Ciao, Daigor vuol sapere se siete a casa questa sera, ho preparato una nuova ricetta dei cupkake e volevo farvela assaggiare.-
-Si sono a casa, ma da sola, papà non c'è... venite lo stesso! Ma... come mai oggi hai preparato i cupkake?-
-Oggi è il 4 ottobre...-
-Ossignore è vero!! Scusa me me ne ero totalmente dimenticato..-
Dentro di me ho di nuovo quel cedimento... son passati due anni...tanti o pochi non lo so, ma sono contenta di essermi dimenticata questa data.. Già, la mia anima sta guarendo!
-Dai, venite che vi aspetto!-

Sono le 21 e arrivano... chiedo un abbraccio forte e mi vien dato... Daigor quasi mi stritola  ma... che bello!!
I cupkake sono tanto belli quanto buoni!!




Si magia si ride ma non si racconta... chiedo a mio figlio se è meglio oggi o due anni fa..
-Visto che due anni fa ero in coma e ora son cosciente... mmmh ... ci devo pensare!- ;-)
-Ma che deficiente che sei!- :-)

Claudio non c'è fisicamente ma grazie alla tecnologia è comunque con noi, skype rende la distanze colmabili ed è come se fosse li!!
Accenno a Serena l'intenzione di fare i cantucci per l'indomani, l'ho promesso al mio signor Tomo... mi tocca!! Ma  lei, appassionata com'è mi aiuta.. anzi,  a dire il vero fa tutto lei, io mio limito a versare la farina mano a mano che lei impasta!

Li mettiamo a cuocere ma il mio forno non è dei più intelligenti e quando mancano ancora dieci minuti si spegne... Vabbè, rimettiamo tutto e tra una cosa e l'altra si fa mezzanotte... 


Il mio signor Tomo tra una chiacchiera con noi e una risposta al suo  forum tiene duro e rimane con noi!
L'ora è tarda, i ragazzi se ne vanno, Claudio stacca e io rimango sola con una solitudine pacifica e sospesa...

Una giornata piena e senza drammi, proprio come doveva essere!!
Grazie Dio,  grazie universo... grazie a tutti!!

EDIT; l'anno scorso, la giornata  l'abbiamo passata così!!

lunedì 3 ottobre 2011

Vi lascio una rosa...

Chi vuole avere rose belle nel suo giardino, 
deve avere rose belle anche dentro alla sua anima.

Citazione





Felici giorni a tutti! :-)